อดีตโรงแรม 4 ดาวของลิเวอร์พูลเก็บเหล้าไว้ในห้องใต้ดินและส่ง ‘คำตัดสิน’ แก่แขก

อดีตโรงแรม 4 ดาวของลิเวอร์พูลเก็บเหล้าไว้ในห้องใต้ดินและส่ง 'คำตัดสิน' แก่แขก

ลิเวอร์พูลยินดีต้อนรับคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวด้วยโรงแรมระดับชั้นนำเสมอ แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา บางแห่งก็ปิดให้บริการไปอย่างน่าเศร้า หลายคนคงจำโรงแรม Liverpool North Western Hotel, The Moat Houseและ Regent Hotel ที่ครั้งหนึ่งเคยตั้งตระหง่านอยู่ใจกลางเมือง เช่นเดียวกับโรงแรมทดลอง “หรูหรา” บนถนนคาสเซิล

อาคารขึ้นทะเบียนอนุรักษ์ Grade II ที่น่าประทับใจแห่งนี้สร้างขึ้นในปี 1868

สำหรับ Alliance Bank และต่อมาถูกยึดครองโดย North and South Wales Bank และ Midland Bank หลังจากที่ Midland Bank ได้ย้ายไปอยู่ทางเหนือสุดของถนน Wayne Rose นักธุรกิจลิเวอร์พูลก็ได้ดัดแปลงอาคารให้เป็นบาร์ ร้านอาหาร และโรงแรมระดับ 4 ดาวในปี 1986

เป็นที่รู้จักในชื่อ Trials Hotel เนื่องจากตั้งอยู่ใกล้กับศาลกฎหมายของควีนเอลิซาเบธ สถานที่แห่งนี้จึงเปิดประตูต้อนรับแขกผู้มีระดับหลังจากได้รับการตกแต่งใหม่มูลค่า 750,000 ปอนด์ เมื่อวันที่ 4 กันยายน พ.ศ. 2530 ECHO รายงานว่า: “อาคารที่ได้รับการจดทะเบียนในศตวรรษที่ 19 บนถนน Castle Street ของ Liverpool มีห้องเอ็กเซ็กคูทีฟสวีท 20 ห้อง

“และโรงแรมยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยที่สุดในเมืองอีกด้วย – เหล้าถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินของธนาคารซึ่งเคยครอบครองพื้นที่ใจกลางเมืองWayne Rose เจ้าของ West Derby วัย 27 ปีเปิดร้านอาหารและบาร์ Trials 18 เมื่อหลายเดือนก่อน – และเริ่มแผนพัฒนาคอมเพล็กซ์โรงแรมสุดพิเศษทันที”

ในเวลานั้น เขากล่าวว่า: “ขนาดไม่ได้บ่งบอกถึงคุณภาพเสมอไป ผมเชื่อว่าสิ่งที่เรานำเสนอนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะในลิเวอร์พูลในแง่ของรูปแบบและคุณภาพการบริการ”

การฟื้นฟูสถานที่ให้กลับคืนสู่ความรุ่งเรืองในอดีต ห้องนอนเป็นที่รู้จักในชื่อ “ห้องชุดหรูหรา” แต่ละห้องมีอ่างอาบน้ำเข้ามุมพร้อมอ่างน้ำวน ก่อนหน้านี้โรงแรมได้รับการอธิบายว่ามีการตกแต่งที่ “นุ่มนวลและผ่อนคลาย” โดยห้องสวีทบางห้องมีระเบียง และห้องอื่นๆ มีช่องหน้าต่าง

ต่อมาในเดือนนั้น ECHO รายงานว่าผู้ที่มาทานอาหารที่ร้านอาหารจะไม่ได้รับใบเสร็จในตอนท้าย แต่ส่ง “คำตัดสิน” แทน โดยมีตราชั่งแห่งความยุติธรรมเป็นโลโก้ของสถานประกอบการ ซึ่งปรากฏอยู่บนเครื่องเขียน แผ่นรองจาน และแก้วน้ำ เมนูอาหารตามสั่งก็มาในรูปแบบของ “บทสรุปทนายความ”

ภาพเหล่านี้ซึ่งค้นพบอีกครั้งจากเอกสารสำคัญของเรา 

จับภาพลักษณะของโรงแรมโอ่อ่าในช่วงปี 1980 คุณสามารถดูได้ว่าภายในห้องสวีทเป็นอย่างไรในขณะนั้น ตลอดจนส่วนต้อนรับหลักและอาคารซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อ Trials Hotel ต้อนรับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวหลายพันคนตลอดหลายปีที่ผ่านมา หลายคนจะจำโรงแรมได้เมื่อมองจากภาพเหล่านี้ กรอไปข้างหน้าอย่างรวดเร็วจนถึงปี 2000 Trials Hotel ได้กลายเป็นที่รวมตัวของกลุ่มอันธพาลในชิคาโกเพื่อถ่ายทำภาพยนตร์เรื่อง Al Capone

เปลี่ยนโฉมเป็นเวลาสองวันสำหรับ Al’s Lads นำแสดงโดยริชาร์ด ราวด์ทรี ต้นฉบับของ Shaft และติดตามเรื่องราวของชายชาวลิเวอร์พูลสามคนที่เชื่อว่าเป็นลูกน้องของอัล คาโปน Ricky Tomlinson นักแสดง Liverpool และ Ralf Little ซึ่งรับบทเป็น Anthony ลูกชายของเขาในครอบครัว Royle ก็ปรากฏตัวเช่นกัน

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2546 Trials Hotel ยังได้รับรางวัล Liverpool Hotel of the Year ชั้นนำแห่งปีจาก The Good Food Guide ซึ่งนำเสนอโดยเชฟชื่อดัง Raymond Blanc สองในเจ็ดคณะกรรมการตัดสินที่แข็งแกร่งได้เข้าพักโดยไม่ระบุตัวตนในโรงแรมและชื่นชมคุณภาพของห้องพักและบริการ

อาคารนี้ซื้อโดย Centre Island Hotels ในปี 2547 และได้รับการตกแต่งใหม่ให้เป็นโรงแรมบูติก บาร์และร้านอาหารเคยเป็น Room and What’s at 62 มาก่อน

ในเดือนกรกฎาคม 2015 ECHO รายงานว่าไซต์จะได้รับสัญญาเช่าใหม่เมื่อ Neighborhood ครอบครองสัญญาเช่า ได้อย่างไร ก่อนหน้านี้ James Hitchen ผู้จัดการบอกกับ ECHO ว่า “เรารู้สึกตื่นเต้นอย่างมากกับสิ่งที่เรากำลังจะนำมาสู่เมืองนี้”

ในเดือนกันยายน 2016 ผู้อ่านได้ยลโฉมบาร์และร้านอาหาร Neighborhood ใหม่เป็นครั้งแรก ซึ่งให้บริการอาหารเช้า อาหารกลางวัน น้ำชายามบ่าย และอาหารค่ำ ตลอดจนเครื่องดื่มและดนตรีสด James Hitchen เจ้าของและผู้ก่อตั้ง East Coast Concepts กล่าวว่า: “เรารู้สึกตื่นเต้นอย่างมากกับการเปิดตัวในลิเวอร์พูล เราใช้เวลามากมายที่นี่ ดูสิ่งที่มีอยู่แล้วและหาช่องว่างใน ตลาด.

“นี่จะเป็นแฟล็กชิปไซต์แห่งใหม่ของเรา และเราจะทำสิ่งที่ไม่มีในสถานที่อื่น ที่นี่จะเป็นไซต์เดียวที่เราให้บริการอาหารเช้า เนื่องจากดูเหมือนจะเป็นที่นิยมอย่างมากในพื้นที่นี้ และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง บนถนน Castle Street นอกจากนี้ เรายังให้ความสำคัญกับการแสดงดนตรีสดอย่างแท้จริง และเรากำลังมองหาการพัฒนาความสามารถใหม่ๆ ทั้งในด้านดนตรีและในบาร์และร้านอาหาร”

Shaw มีบัญชี TikTok บัญชีที่สอง Scousersinavan ที่มีผู้ติดตาม 70,000 คน ซึ่งเขาและแฟนสาวได้บันทึกการเปลี่ยนรถตู้ให้เป็นที่อยู่อาศัย

เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> เซ็กซี่บาคาร่า ไฮโลออนไลน์